RohVegan - Christine Mayr
RohVegan - Christine Mayr
100 Rezepte - natürlich raffiniert
Die Ecken sind leicht bestoßen, die Schnittkanten sind in einem sehr guten Zustand erhalten.
Farbe: nicht zutreffend
Autor: Christine Mayr
Verlag: AT Verlag
Veröffentlichungsdatum: 02.03.2015
Seitenanzahl: 288
ISBN: 9783038008415
Buch Typ: hardcover
Genre: Kochbücher
Sprache: Deutsch
Thema: Kochen: Gesundheit und Vollwertkost Vegane Küche und Veganismus Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Rohe, lebendige Nahrung erobert unsere Küchen und hält in der gehobenen Gastronomie Einzug. Auf der Basis von Obst, Gemüse, Sprossen, Nüssen, Samen, kaltgepressten Ölen, Gewürzen, Kräutern und Pilzen entstehen mit raffinierten, aber einfachen Techniken wunderbar geschmackvolle, elegante Gerichte voller wertvoller Inhaltsstoffe. 100 Rezepte zeigen die ganze Vielfalt der rein pflanzlichen Rohkost-Cuisine. Sie sind alle gluten- und laktosefrei, basisch, reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralien und lebenswichtigen Enzymen. Und dies verpackt in samtige Suppen, knackige Salate, herzhafte Pasta- und Nussfleischgerichte, Patés und köstliche Desserts. Fotos: Pau Esculies
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Second Hand, Second Chance – mit sozialem Mehrwert.
Carla Wien ist ein sozialwirtschaftlicher Betrieb der Caritas Wien. Wir sammeln und verkaufen gut erhaltene Sachspenden wie Kleidung, Hausrat, Möbel, Bücher, Raritäten und vieles mehr, um mit den Erlösen Arbeitsplätze für am Arbeitsmarkt benachteiligte Menschen zu finanzieren und stark rabattierte Einkaufsmöglichkeiten für Personen mit wenig Einkommen zu bieten.
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