Die frische Küche - Andrea Karrer
Die frische Küche - Andrea Karrer
Gemüse passt immer, auch zu Fleisch & Fisch
Der Bucheinband ist leicht berieben und bestoßen, Schnittkanten leicht verschmutzt (siehe Fotos) allgemein in sehr gutem Zustand
Farbe: mehrfarbig
Autor: Andrea Karrer
Verlag: Residenz
Veröffentlichungsdatum: 18.03.2008
Seitenanzahl: 448
ISBN: 9783701730834
Buch Typ: hardcover
Genre: Ratgeber Essen, Trinken Themenkochbücher
Sprache: Deutsch
Thema: Vegetarische Küche Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
GEMÜSE MACHT DIE KÜCHE BUNT und das in jeder Hinsicht. Nichts lässt sich so problemlos kombinieren, nichts bringt so viel Abwechslung wie Gemüse. Es passt nicht nur hervorragend zu Fleisch und Fisch, es ist auch fixer Bestandteil in allen Weltküchen, egal ob in der mediterranen, asiatischen oder mexikanischen. Diesen und vielen anderen phantastischen Eigenschaften trägt Andrea Karrer in ihrem neuen, umfassenden Kochbuch Rechnung. Nach Jahreszeiten angelegt, wie es dem aktuellen Trend zum regionalen Produkt entspricht, macht sie Lust, alte Bekannte völlig neu in Szene zu setzen. Kreative Vorspeisen, neue Salatideen, schnelle Suppen umrahmen die Fleisch- und Fischkombinationen. Außerdem lassen sich auch mit Gemüse raffinierte Nachspeisenzaubern. Der besondere Clou: Bei jedem vegetarischen Rezept gibt es auch eine „fleischliche“ Verfeinerungsidee. Entdecken Sie die neue Lust, wir wünschen frischen Appetit!
Gut für dich:
Geh auf Schatzsuche und finde dein neues Lieblingsstück, das nur du hast.
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Second Hand, Second Chance – mit sozialem Mehrwert.
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